Montevideo es la capital de Uruguay, es la ciudad más grande de la Bahía de Montevideo. El centro de la ciudad es la Plaza de la Independencia, que en otra época fue una ciudadela española. Junto a la plaza está la Ciudad Vieja, que destaca por sus edificios de estilo art déco y sus casas y monumentos de la época colonial, como el prominente Palacio Salvo y el Teatro Solís, de estilo neoclásico. En el Mercado del puerto hay una gran cantidad de asadores. Es la ciudad más poblada de la República Oriental del Uruguay.
El Teatro Solís centro cultural
Entre 1680 y 1683, el reino de Portugal fundó en la región la Colonia do Sacramento, frente a la ciudad de Buenos Aires. A pesar que los españoles se la tomaron el mismo año, debieron devolverla, y no efectuaron ningún otro intento de desalojar a los portugueses hasta 1723, cuando éstos comenzaron a fortificar las alturas que rodeaban la bahía de Montevideo. El 22 de enero de 1724, los españoles de Buenos Aires desplazaron a los portugueses.
En la Revolución de Mayo de 1810 y durante el levantamiento revolucionarios de las provincias del Río de la Plata, el poder español instaló su sede en la ciudad. Ese año y el siguiente los revolucionarios orientales de José Gervasio Artigas se unieron a Buenos Aires contra España. En 1814 fue expulsado el gobernador español. Sin embargo, en 1816, Portugal invade el recién liberado territorio y en 1821 se anexiona la Banda Oriental a Brasil. Juan Antonio Lavalleja y sus compañeros, los Treinta y Tres Orientales, restablecieron la independencia en 1825, y Uruguay se consolida como Estado Independiente en 1828.
Turismo: En la actualidad Montevideo es una ciudad dinámica, llena de áreas verdes, y con una sucesión de playas de arenas finas que adornan la línea de la costa de la capital de Uruguay. La Avenida 18 de Julio, se llama así en homenaje al día que se juró la Constitución de 1830. Comienza en la Plaza Independencia y acaba en el Obelisco a los Constituyentes de 1830, en el Parque Batlle.
La Rambla
La Rambla es el paseo favorito de los montevideanos. Comienza en la Rambla Sur y se alarga 20 kilómetros hasta Carrasco. Según en el barrio en que se encuentre tiene características muy distintas.
Gastronomía: Por toda la ciudad se pueden encontrar carnes asadas al estilo uruguayo, ya sea en sencillos puestos ambulantes o en elegantes restaurantes. Además de los tradicionales cortes asados de res o cordero, también se sirven achuras (vísceras), embutidos (salchichas, jamones) y pamplonas (carne enrollada con relleno). El asado es el protagonista típico de los fines de semana familiares y días festivos.
Asados a la parrilla
La Ciudad Vieja: Aquí se han instalado una interesante cantidad de pubs, cafeterías y restaurantes con una atractiva gama de propuestas gastronómicas. Las más destacadas son la de las calles Bartolomé Mitre y la peatonal Bacayay.
Montevideo cuenta con una amplia movida cultural, su cartelera teatral extensa y variada, sus museos, centros culturales y salas de exposiciones para apreciar el arte de una amplia gama de artistas.
En la Revolución de Mayo de 1810 y durante el levantamiento revolucionarios de las provincias del Río de la Plata, el poder español instaló su sede en la ciudad. Ese año y el siguiente los revolucionarios orientales de José Gervasio Artigas se unieron a Buenos Aires contra España. En 1814 fue expulsado el gobernador español. Sin embargo, en 1816, Portugal invade el recién liberado territorio y en 1821 se anexiona la Banda Oriental a Brasil. Juan Antonio Lavalleja y sus compañeros, los Treinta y Tres Orientales, restablecieron la independencia en 1825, y Uruguay se consolida como Estado Independiente en 1828.
Turismo: En la actualidad Montevideo es una ciudad dinámica, llena de áreas verdes, y con una sucesión de playas de arenas finas que adornan la línea de la costa de la capital de Uruguay. La Avenida 18 de Julio, se llama así en homenaje al día que se juró la Constitución de 1830. Comienza en la Plaza Independencia y acaba en el Obelisco a los Constituyentes de 1830, en el Parque Batlle.
La Rambla es el paseo favorito de los montevideanos. Comienza en la Rambla Sur y se alarga 20 kilómetros hasta Carrasco. Según en el barrio en que se encuentre tiene características muy distintas.
Gastronomía: Por toda la ciudad se pueden encontrar carnes asadas al estilo uruguayo, ya sea en sencillos puestos ambulantes o en elegantes restaurantes. Además de los tradicionales cortes asados de res o cordero, también se sirven achuras (vísceras), embutidos (salchichas, jamones) y pamplonas (carne enrollada con relleno). El asado es el protagonista típico de los fines de semana familiares y días festivos.
La Ciudad Vieja: Aquí se han instalado una interesante cantidad de pubs, cafeterías y restaurantes con una atractiva gama de propuestas gastronómicas. Las más destacadas son la de las calles Bartolomé Mitre y la peatonal Bacayay.
Montevideo cuenta con una amplia movida cultural, su cartelera teatral extensa y variada, sus museos, centros culturales y salas de exposiciones para apreciar el arte de una amplia gama de artistas.
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